индейский перец

Mira otros diccionarios:

• Шкала Сковилла — Жгучий вкус в настоящее время не выделяется в число основных вкусов. Однако жгучий вкус рассматривается, как очень важная характеристика пряностей для пищевой промышленности. Он связан с восприятием веществ, стимулирующих «тепловые» рецепторы… …   Википедия

• Испанский язык в Мексике — Запрос «Мексиканизмы» перенаправляется сюда; см. также другие значения. Эту статью следует викифицировать. Пожалуйста, оформите её согласно правилам оформления статей. Испанский язык в Мексике (исп.  …   Википедия

• Виру (культура) — Культура Виру существовала в долинах Чикама и Виру, а также в регионе Либертад на территории современного Перу. Центром культуры была «крепость Томабаль» на левом берегу реки Виру. Существовала в доинкскую эпоху со 2 в. до н. э. по 3 в. н. э. В 1 …   Википедия

• Культура Виру — существовала в долинах Чикама и Виру, а также в регионе Либертад на территории современного Перу. Центром культуры была «крепость Томабаль» на левом берегу реки Виру. Существовала в доинкскую эпоху со 2 в. до н. э. по 3 в. н. э. В 1 в.… …   Википедия

• Лекарственные растения — I Лекарственные растения являются источником получения лекарственного сырья. В качестве лекарственного сырья используют высушенные, реже свежесобранные части (листья, траву, цветки, плоды, семена, кору, корневище, корни) лекарственных растений.… …   Медицинская энциклопедия

• Мексика — Мексиканские Соединенные Штаты, гос во в Ю. З. части Сев. Америки. В 1821 г. провозглашена независимость исп. колонии Новая Испания. Образовавшееся новое гос во приняло название Мехико (исп. Mexico, Mejico) по названию столицы гос ва города… …   Географическая энциклопедия

• Пряности — Пряности  различные части растений, добавляемые в пищу в малых дозах в различных целях, в основном, с целью улучшения вкуса, обладающие специфическим, в той или иной мере устойчивым ароматом и вкусом. Содержание 1 Общие сведения 2 Этимология …   Википедия

• НАСТУРЦИЯ — Кухня: Кухня стран Магриба Тип блюда: Вторые блюда Продукты: (Капуцин, красульки, индейский кресс, капуцин кресс) издревле применяется в кулинарии. Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

• Кечуа (народ) — У этого термина существуют и другие значения, см. Кечуа. Кечуа …   Википедия

• Гуаман Пома де Айяла, Фелипе — Автопортрет Фелипе Гуаман Пома де Айяла (исп. Felipe Guamán Poma de Ayala, кечуа Waman Puma, «Сокол Пума», 1536?, Сан Кристобаль де Сунтунту, Аякучо&# …   Википедия

• Гуаман Пома де Айяла — Гуаман Пома де Айяла, Фелипе Автопортрет Фелипе Гуаман Пома де Айяла (исп. Felipe Guamán Poma de Ayala, кечуа Waman Puma, «Сокол Пума», 1536?, Сан Кристобаль де Сунтунту, Аякучо  1616?). Историк Перу …   Википедия